Un Proyecto Piloto de Alto Impacto
Ubicada en la Vereda de Helechales, en el Municipio de Floridablanca, Santander; nuestra granja integral cafetera será parte de un modelo innovador que además de ser sostenible, busca replicar las buenas prácticas implementadas a las granjas cafeteras vecinas, ayudando, a través de la implementación de plataformas de Blockchain (www.fairchain.org) y contratos transparentes de compra-venta de café con Moyee FairChain Coffee Colombia.
En conjunto con medidas de preservación de la biodiversidad y siendo un punto de referencia para más de 350 caficultores en la zona, lideraremos la formación de una zona o buffer de protección al Parque Cerro de La Judía, impulsaremos el turismo ecológico, la educación en sostenibilidad y seguridad alimentaria y el diseño de un programa aplicado a mejorar la prosperidad de la zona basándonos en los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Nuestra sede contará además con espacios de estadía temporal, co-working, sedes administrativas, de investigación y será el centro de acopio y beneficio húmedo y seco principal de la zona cafetera de Floridablanca, para convertirse así en un proyecto de referencia internacional.
